Colaboración EADA - Master in Hospitality Management

February 3rd, 2010

Apreciados/as amigos/as,

El pasado martes tuve el placer de compartir unas horas con los alumnos del Master in Hospitality Management de la Escuela de Alta Dirección y Administración - EADA.

En estas horas analizamos el modelo de negocio de beezhotels y de Optimal Hotels & Residences. La verdad es que fueron unas horas interesantes. La verdad es que hablamos de muchos temas y analizamos a fondo el modelo de organización plana de nuestra empresa.

Quisiera agradacerle a la organización y en especial a Mireia Montaner la oportunidad que me han dado, la verdad todo un placer volver a EADA después de unos años !!!

A todos los alumnos/as también gracias por la participación.

Saludos cordiales,

Santiago Huertas

www.beezhotels.com

Optimal Hotels & Residences

January 20th, 2010

Apreciados/as amigos/as,

Poco a poco el portfolio de beezhotels está creciendo. Nuestro nuevo proyecto se llama: Optimal Hotels & Residences.

Este nuevo proyecto trata de comercializar una serie de hoteles singulares bajo un mismo paraguas comercial. La verdad es que es un proyecto apasionante en el que llevamos trabajando unos meses.

Dentro de poco podrés visitar nuestra web y ver nuestros primeros tres establecimientos hoteleros, la verdad, un producto excelente, pero sobre todo muy diferente a lo que se suele entender por “hotel”.

Os mantendremos informados/as a través de este Blog y en dos semanas a través de la web del proyecto…

Espero que os guste la idea…

Saludos y abrazos,

Santi Huertas

e.learning Revenue Management / e.distribution - hoteles / hotelero

January 19th, 2010

Apreciados/as amigos/as,

Mañana empieza el nuevo curso de Revenue Management diseñado en especial para el Centro de Cualificación Turística de Murcia. La verdad es que es un placer poder organizar esta edición del curso y contar con una gran cantidad de profesionales en el mismo. Cupo cubierto = 25 pax.

En este primer curso contamos con mucho material, contenidos y sobre todo prácticas en plataformas reales !!! Tenemos mucho trabajo por delante, pero la verdad se toma con ilusión y ganas.

Este primer curso de Revenue Management Semi-Presencial, cuenta con una sesión mañana de ocho horas presencial y otra igual casi al final de curso, para terminar de consolidar los conocimientos.

En cuanto a la metología; learning by doing, como no… :-) Los que ya me conocen, saben que me gusta trabajar sobre casos reales.

Referente a los contenidos, hablaremos de los pilares del Revenue Management; procesos, herramientas, pricing, distribución y mucho más.

Os animo a seguir este blog y las actualizaciones del mismo para más novedades.

Saludos y abrazos,

Santi Huertas

http://www.santiagohuertas.com

http://www.beezhotels.com

http://beezhotels.ning.com

Formulate and Face the right Focus on Future - 4F’s - Forecasting / Revenue Management

January 6th, 2010

Apreciados/as amigos/as,

Estos días festivos para beezhotels han sido días de trabajo intenso, la verdad es que hemos estado trabajando duro para presentar una serie de nuevos proyectos a nuestros clientes.

En breve estaremos en el mercado con nuestros nuevos cursos On-Line, lanzamos un nuevo Master junto a la Escuela de Turismo de Baleares para Octubre y estamos trabajando con varias cadenas hoteleras y hoteles independientes en proyectos muy enriquecedores.

Hemos estado trabajando en el desarrollo de nuesto portfolio de formación, sobre todo en el área On-Line y especialmente en temas de Forecasting. Estos dias hemos visto la importancia de realizar una correcta previsión de demanda y hemos acuñado un nuevo concepto las 4F’s del Forecasting, según beezhotels :-).

Os explico nuestra visión sobre este concepto, pensamos que el proceso de forecasting se puede resumir en cuatro áreas / conceptos clave:

- Formulate; se trata de aplicar la técnica econométrica adecuada y el principio de probabilidad correcto para obtener una previsión ajustada a la realidad.

En este punto nos hemos dado cuenta, que dependiendo del software que estemos usando; IDeaS, HROS, JDA, Amadeus RMS, etc… puede variar en gran medida la previsión que obtenemos, esto es un gran inconveniente para el Revenue Manager, ya que la correcta elección del sistema de Revenue Management es clave y no se puede cambiar de sistema cada día.

Este problema se debe a las diversas técnicas matemáticas que se aplicadan. Hoy por hoy la mayoría de sistemas estan trabajando con Smothing, pero en algunos casos hemos visto trabajar formulaciones con ARIMAS o técnicas aplicadas a temporalidades y ciclos numéricos cortos, incluso hemos visto sistemas aplicando Bayesian Statistics. Es decir, no somos expertos en matemática pero debemos entender como formula las previsiones nuestro sistema de RMS.

- Face; una vez tenemos una formulación adecuada que pueda tratar nuestra demanda a nivel micro-estadístico, podemos empezar a prepararnos para afrontar el reto estratégico y tomar decisiones sobre nuestro establecimiento, precio, restricciones, etc… deifinición de campañas, contratación, etc…. Floating BAR, BAR 2.0, etc…

- Focus; es muy importante que nuestro Focus de acción sea el adecuado, quizás no podamos llegar a todos los clientes con el precio máximo que están dispuestos a pagar y tengamos costes de oportunidad, pero lo importante es focalizar los esfuerzos de uno mismo y de la organización hacia las áreas realmente rentables.

- Future; predecir el futuro es muy difícil, por no decir imposible, ya que existen infinidad de variables que nos podemos controlar. Pero lo que es cierto, es que el 75% de los días del año se comportan según una serie temporal de 6-7 líneas. Esto significa que podemos llegar a trabajar con un margen de error muy bajo sobre el 75% de nuestros ingresos y gastos !!! Quién no quiere controlar almenos esta parte ???

Bien, para mi y para el equipo de beezhotels, lo importante de todo este mundo del forecasting es la cultura que se impregna en toda la organización. La cultura de intentar optimizar las rentabilidades a base de ajustar los gastos a los ingresos previstos.

Por otra parte, no menos importante, tenemos el conocimiento del cliente. Si trabajamos el conocimiento del cliente de forma global y estrategica, incluyendo acciones ON.Line, con OFF.Line combinadas con 2.0, podemos llegar a generar una calidad de previsiones, realmente increible.

Amigos, amigas, el futuro del Revenue Management pasa obligatoriamente por el conocimiento del cliente, por lo que os invito a trabajar este área y mejorar vuestras previsiones.

Espero que las 4F’s puedan ser de vuestra utilidad, saludos y abrazos,

Santi Huertas

Revenue Management e.learning / Guest Knowledge e.learning

December 29th, 2009

Apreciados/as amigos/as,

En los últimos tiempos estamos trabajando en el desarrollo de una serie de cursos On-Lin sobre Revenue & Yield Management, e.Distribution y Marketing Hotelero. Después del primer curso “Test de nuestra plataforma” :-),  realizado los dos pasados meses, estamos desarrollando el nuevo contenido, documentos, videos, podcasts, etc…

La verdad es que es una satisfacción anunciarios el lanzamiento de nuestros dos primeros cursos (Completos) para la última semana de Enero 2010.

Los títulos de estos cursos son los siguientes:

a. Total Revenue Management - Landing Strategies for the 21st century

b. e.Distribution Management - the power of guest knowledge

En breve os podré informar de más detalles, pero para ir “abriendo boca” os envío este pequeño post.

Nada más que desearos un feliz año 2010, mucha salud y sobre todo amor !!!

NOTA: Todos nuestros cursos están avalados por la Escuela de Turismo de Baleares - ETB.

Santi Huertas

http://www.santiagohuertas.com

http://www.beezhotels.com

http://beezhotels.ning.com

¿Viajes de un Revenue “trainer”? / seminario de mañana :-)

December 15th, 2009

Hola a todos/as,

Os saludo desde la Comunitat Valenciana. Hoy me ha tocado volver a esta querida tierra, en la que tengo tantos y buenos amigos/as. La verdad es curioso, siempre me han tratado SUPER bien y cada vez me siento mejor en esta tierra tan bonita. Quizás sea por el idioma o por las culturas cercanas pero me siento como en casa.

Mañana tengo un seminario / curso de Total Yield Management o Total Revenue Management, en este día tan intenso, voy a utilizar unas de las presnetaciones que he preparado últimamente, en la que entramos en matería detallada. Dentro de unos días la compartiré con vosotros/as vía slideshare :-).

A grandes rasgos, vamos a realizar una pasada por los temas de siempre; Procesos, 4C’s, 4P’s, 4E’s y como no las 4F’s del forecasting.

Trabajaremos algunos casos prácticos sobre benchmarking, trataremos la fijación de precio y las principales herramientas de Revenue Manager.

Hablaremos del coste total e adquisición, del coste total de propiedad y del coste de oportunidad, para pasar a tratar el tema del traking contínuo y dinámico.

Últimamente me gusta incluir un apartado específico de marketing y distribución electrónica / y no electrónica, para tratar estas áreas estratégicas de forma independiente.

Hablaremos también de todos los puntos de ingreso del establecimiento hotelero y de muchas de las grandes variables que tenemos entremanos…

Os cuento que tal nos ha ido mañana por la noche. Saludos y feliz semana.

Santi Huertas

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Opinión nuevos posters…

December 11th, 2009

Hola a todos/as,

Quisiera pediros vuestra opinión sobre el diseño de nuestros nuevos posters. Se trata de dos posters de 1.80 x 60 aprox que se colocarán en dos sitios estratégicos para nosotros. Estas creatividades como no podía ser de otra manera han sido creados por nuestros partners K_barret.

Podemos enviaros copia por email a los interesados interesadas. Solo pasar por nuestra web y solicitarlo en el formulario de contacto.

Agradecemos por anticipado vuestra colaboración, saludos y abrazos,

Santi Huertas

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Manual de segmentación - finalización ejercicio

December 11th, 2009

Apreciados/as amigos/as,

En la clase de ayer, realizamos un buen esfuerzo en cuanto al desarrollo del manual de segmentación, tabla resumen y fraseología relacionada con la obtención de información. Enhorabuena por el trabajo realizado.

Para mi es muy importante el poder garantizar que se toman decisiones en base a información fiable, y para nosotros los Revenue Managers la segmentación de mercado es clave, pero también el origen de negocio y otras variables que muy bien se han plasmado en el manual.

El principal objetivo es  garantizar la calidad de nuestra base de datos, ¿es real nuestra información?. La respuesta es, …. estoy seguro de que este manual os ayudará a que esta pregunta tenga una respuesta positiva en vuestro establecimiento hotelero.

Para terminar de realizar este ejercicio, os pediría que se confeccione único manual que pueda servirnos a todos/as. Es por esto que los tres líderes deberían trabajar este punto en equipo y mejorar un poco lo que ya hemos visto.

En la próxima clase con Maties, entramos de lleno en la matería del benchmarking, cualitativo y cuantitativo., de vuestro hotel vs. competidores. Espero que disfrutéis de este ejercicio, es muy interesante y creo que constructivo.

Adelante, y para cualquier duda contactarme, saludos y abrazos,

Santi Huertas

http://www.beezhotels.com

Posibilidades de desarrollo

December 8th, 2009

Hola amigos/as,

Hoy estoy un poco filosófico y he pensado en expresar mis sentimientos abiertamente. Creo que a veces las personas tienen ilusiones, ganas de desarrollar nuevos proyectos, de trabajar duro y quizás estas ganas de mejorar son las que dan sentido a la vida profesional y también a la personal.

Pensándolo bien, quizás el futuro no pase por ser el mejor ni el peor, sino en ser constante, quizás es lo más difícil. El ser constante.

A veces tienes que afrontar duros momentos y nuevos retos, esto no es lo que da miedo, lo que da miedo es si serás capaz de afrontar de forma duradera los proyectos.

Después de una reunión tremendamente productiva, he decidido que a partir de ahora el carácter de mi carrera será algo diferente. Creo que no se trata de ser el mejor, ni de ser excepcional, sino de ser una persona corriente.

Quizás me equivoco, pero el sentimiento que tengo es que son momentos de mantener y consoldidar todo el trabajo que vengo realizando desde hace tanto tiempo.

Espero que esta breve reflexión os pueda servir, saludos y abrazos,

Santi Huertas

Importancia de la segmentación de mercado

December 3rd, 2009

Apreciados/as amigos/as,

Desde hace un tiempo estamos hablando de la importancia de la segmentación de mercado, pero nos olvidamos de la calidad de esta información. Hoy en clase del Curso de Revenue Management de la EHIB, hemos tenido un interesante debate acerca de establecer una metodología de segmentación y hacerla extensible al resto de la organización.

Es por esto que estamos trabajando en un manual de segmentación. Quisiera recordaros la importancia de la calidad de la información, para no marcar políticas de Revenue Management erroneas.

Recordemos el proceso de Revenue Management, este empieza con los procesos de Data Mining, en los cuales debemos ser capaces de detectar las deficiencias en la estructura de datos y en su calidad.

La semana que viene analizaremos el manual que me entregarán los alumnos y publicaremos aquí la impresión del mismo.

Saludos y abrazos,

Santi Huertas

http://www.beezhotels.com